Objet social de l'association Association ROUEN ALIMENT ET INNOVATION TECHNOLOGIQUE (R.A.I.T.):
recherche scientifique et médicale et assistance dans les domaines suivants : filière halieutique dans la région subsaharienne et en Europe ; filière cultures vivrières : protection des consommateurs de produits exotiques en France et en Europe ; recherche des solutions technologiques afin d'améliorer les techniques de production ARTISANALE PROMOUVOIR ET ORGANISER DES ACTIVITÉ CULINAIRES ET FESTIVES
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